中秋佳節即將來臨,民眾們最開心的就是可以找親戚、朋友們烤肉聚餐。根據《早安健康》報導,在開始烤肉之前,有6招撇步必需仔細記下來,才能吃得健康,否則吃下的恐是驚人的「致癌物」。

1、選擇戶外通風處烤肉

烤肉時使用的木炭,燃燒時會產生有毒氣體:一氧化碳,若大量吸入體內會嚴重影響身體健康。

2、等待木炭完全燒紅時,再開始烤肉

為避免食材受到汙染,等待木炭燒到變紅色時再放上烤物,可以避免煙燻生命數字的問題,而且此時的溫度相對較低,還能防止食材燒焦,產生致癌物質。

3、選用啤酒或大蒜泥醃漬肉品

不少人會先將肉醃漬過再烤,美國期刊研究指出,選對醃漬材料可大幅降低致癌物質生成,用啤酒醃漬4到6小時,或是大蒜泥也可以達到成效。

水晶、晶石、礦石等是大自然所帶給我們的恩賜,不論是哪一種天然產生的礦石,都會帶有我們人類所看不見的能量、波長,而水晶能夠帶給人們一種美好的感覺、願望的憧憬,或者帶有些心靈上的治療。除了晶石本身所具備的能量的功能之外,另外還有能夠幫助我們生命靈數輔助品,同時也是心理動力之一,例如若看到紫水晶能夠提高人的智慧、思考能力的相關資訊時,人們會因此而感到獲得很大的信心,這就是意識被驅動後的效果,不可小看這種力量。在古老的印度哲學當中,有提到如果人清靜了身體內所有的脈輪,從第一(紅色)到第七(紫色)脈輪將會獲得如同彩虹般的光芒,並讓身體煥發光彩。而在佛教或佛學中,要成就必須要透過修行或禪修的方式,清淨所有脈輪。而生命靈數中則是利用數字能量與色彩的方式,針對對應的脈輪衍生出色彩療法,也就是在生活當中利用顏色的能量來對身體、心靈進行自然的療法,並給予身心靈安適感,進而回歸到健康的狀態。而天然的水晶、晶石能夠透過光照反射出不同的色彩,並透過顏色來傳遞不同的能量,以此來增加環境的能量、磁場,並影響及增強人們的心智。生命靈數皆有對應的顏色和脈輪,並可透過不同的水晶、晶石的磁場來增強該脈輪的能量。

4、食材都用錫箔紙包覆

透過錫箔紙,可以讓食材均勻受熱,一旦錫箔紙變黑時,就盡快換新的重包,防止食材燒焦後,產生致癌物質。

5、串食材的竹籤,用水先燙過

大部分的竹籤都經過漂白水處理,上面含有有毒化學物質,先用熱水燙一燙,可有效過濾毒物進入體內的風險。

6、避免開運手鍊吃生食

較難烤熟的肉品可以先做切塊,或是用刀子劃開,使食材均勻受熱。還有一個方法是先煮後烤,這些方法都能避免食材烤太久,導致燒焦產生致癌物、誤吃生食食物中毒。

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